Weingut Terricciola 6

Weingut Terricciola, ein Weingut mit Herzen..

Das Weingut Terricciola 6 liegt im idyllischen toskanischen Bergdorf Terricciola in der Provinz Pisa, dessen Ursprünge in etruskischer Zeit liegen.
Das ca. 24 Hektar große Grundstück mit Bauernhaus befindet sich bereits seit 1956 in Familienbesitz. Neben der Weinproduktion werden hier verschiedene agrarische Produkte erzeugt, u. a. findet man Oliven-und Obstplantagen.

2012 wurde im Haupthaus, in dem auch die Eigentümer wohnen, eine Ferienwohnung (FeWo TR1E) restauriert. Im gegenüberliegenden Heuschober ist ein alleinstehendes Ferienhäuschen FI2EG entstanden.

Beide Wohneinheiten verfügen über einen unabhängigen Eingang und einen eigenen möblierten Außenbereich mit Panoramasicht. Von hier geht der Blick direkt auf die unterhalb gelegenen Hügel und auf die Weinberge mit den neuen Kellereien, die zusätzlich zu den ursprünglichen Kellereien direkt am Haupthaus gebaut wurden, um die Weinproduktion zu steigern.

Beide Wohneinheiten wurden mit hochwertigen Naturmaterialien (Massivholz, Fliesen aus Naturstein) und viel Liebe zum Detail sehr geschmackvoll restauriert. Ein traditionelles, teilweise sehr persönliches Design mit u. a. selbstgebauten oder in Eigenregie restaurierten Möbelstücken charakterisiert die gesamte Einrichtung in beiden FeWos!

Die Liebe zum eigenen Grund und Boden wurde hier von Generation zu Generation weitergegeben. Im Jahr 1997 übernahm die jüngste Tochter der Familie, Claudia, dieses Erbe und führt nun den Familienbetrieb mit Hilfe und Unterstützung ihrer Brüder und der restlichen Familie weiter. Seit 2002 konzentriert man sich wieder vermehrt auf den traditionellen Rebenanbau, der Weinberg wurde gepflanzt und das Weingut nach und nach aufgebaut. Dieses Projekt aus eigener Kraft zu realisieren, ist eine große Herausforderung aber auch die Verwirklichung eines Traums.

Die Weinberge vom Weingut Terricciola 6 erstrecken sich über 6 Hektar mit einer Dichte von 5434 Rebstöcken pro Hektar. Der Anbau erfolgt nach der Guyot-Methode, was zu einem niedrigen Ertrag führt. Die roten Rebsorten werden Sangiovese, Colorino, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc angebaut, die weißen Trauben sind Trebbiano, Malvasia und Colombana. Die Ernte erfolgt ausschließlich per Hand. Obwohl sich die Weinberge über ein zusammenhängendes Gebiet erstrecken, gibt es erhebliche Unterschiede was Höhe, Exposition, Bodenbeschaffenheit und Mikroklima betrifft. Aus diesem Grund wird jede einzelne Sorte separat verarbeitet. Mit Hilfe profunder Kenntnisse über die Eigenschaften der einzelnen Weinsorten in den unterschiedlichen Zonen des Weinbergs ist es möglich die Qualität der Weine ständig zu verbessern. Bei der Weinherstellung wird auf Temperaturkontrolle geachtet und der Wein in Holzfässern gelagert.

Besondere Aufmerksamkeit und Sorgfalt gilt der Herstellung des traditionellen „Vin Santo„, für den speziell ausgewählte Trauben auf traditionellen Rohrmatten getrocknet werden.