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Bolgheri Weintour | auf den Spuren der "Super Tuscans"

Ein ganz besonderes Erlebnis, das wir Ihnen wärmstens empfehlen, ist eine Tour in das Weingebiet von Bolgheri mit einer Besichtigung der Weinkellereien und Verkostung des ganz besonderen Rebensafts, der hier rund um das Castello di Bolgheri produziert wird. Toskanische Spitzenweine (Super Tuscans) wie Sassicaia und Ornellaia stammen aus diesem Weingebiet und gehören der DOC Bolgheri. Eine erfahrene deutsch- und englischsprachige Begleiterin an Ihrer Seite, die in Bolgheri lebt und seit vielen Jahren als Dolmetscherin und Reiseführerin tätig ist, macht mit Ihnen einen Rundgang durch das Weingebiet und die Weinkellereien. Außerdem zeigt sie Ihnen das Dorf Bolgheri und das Schloss der Familie della Gherardesca (nur von außen), das man durch eine beeindruckende von Zypressen flankierte Einfahrt erreicht. Ein Abstecher an den nahegelegenen Strand in Marina di Castegneto Carducci ist ein zusätzlicher Tipp, um den Tag abzurunden!

Programm, Details und Preise

Die Geschichte des Castello di Bolgheri reicht weit zurück. Bereits im 13. Jh. gehörte die Burg den Grafen della Gherardesca, einer traditionsreichen Familie, die den Besitz mittlerweile in der 30. Generation verwaltet. Seit 1984, nach dem Tod ihrer Mutter Gräfin Alessandra della Ggherardesca, ist Gräfin Franca Spalletti Trivelli Gutsherrin des Besitzes, zu dem heute ungefähr 130 ha Land gehören. Im Laufe der Jahrhunderte wurden einige Renovierungen vorgenommen, so auch in der 2. Hälfte des 18. Jh., als das Landgut ausgebaut und erweitert wurde und die Weinkeller entstanden. Die letzten Veränderungen an der Fassade wurden 1895 vorgenommen. Aus dieser Umbauphase stammt auch der Turm.

Rund 50 ha des Landbesitzes sind mit Reben bepflanzt, die zu der Hauptrebsorte mit der geschützten Herkunftsbezeichung „DOC Bolgheri“ gehören (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah und Petit Verdot) und – gemeinsam mit den beiden benachbarten Weingütern Sassicaia und Tenuta dell’Ornellaia – das Renomée dieser noch jungen DOC Region begründet haben. Rund um das Dorf Bolgheri liegen die Weinberge süd-südwestlich zum Meer hin ausgerichtet, im Durchschnitt 70 m über dem Meeresspiegel und profitieren auch in den heißen Sommermonaten von den kühlen Meereswinden. Zurückführen lässt sich die Qualität der Weine neben der Lage auf eine spezielle Bodenbeschaffenheit, bestehend vor allem aus sandigem Lehm mit hohem Steinanteil und subalkalischem pH-Wert.
In der Hauptrebsorte Cabernet Sauvignon mischen sich fruchtige und würzige Noten, was zu knapp 60 % in das Verschnittrezept einfließt. Abrundung und Vollmundigkeit wird durch die Beigabe von Merlot erreicht. Der Cabernet Franc schließlich mit seinen dunklen und intensiven Aromen gibt den Weinen Feinheit und Eleganz.

Übernachtungsmöglichkeiten in der Nähe:

Cottage Guardistallo 2, Ferienhaus Sassetta, Bed and Breakfast Guardistallo 4, Ferienhaus Guardistallo 3, Cottage La Sassa, Villa Guardistallo

Sie haben die Wahl zwischen zwei geführten Touren:

Bolgheri Weintour "Halber Tag" (4-5 Stunden)

Diese Tour beinhaltet:

Führung durch das Weinanbaugebiet Bolgheri
Führung durch das Weingut Bolgheri Doc mit Verkostung der Weine Bolgheri Doc, Bolgheri Superiore und IGT Toscani
geführter Spaziergang durch das Dorf Bolgheri, um das Dorfleben aus einheimischem Blickwinkel kennenzulernen
zum Abschluss eine Pause, um ein Eis zu essen

Preise:

bei 2 Personen, 145 € pro Person
bei 4 Personen, 115 € pro Person
bei 6 Personen, 107 € Euro pro Person

Bolgheri Weintour "Ganzer Tag" (6-8 Stunden)

Diese Tour beinhaltet:

Führung durch das Weinanbaugebiet Bolgheri
Führung durch das erste Weingut der „Bolgheri Doc“ mit Verkostung der Weine Bolgheri Doc, Bolgheri Superiore und IGT Toscani
geführter Spaziergang durch das Dorf Bolgheri, um das Dorfleben aus einheimischem Blickwinkel kennenzulernen
Pause, um ein Eis zu essen (Mittagessen denkbar aber nicht im Preis inbegriffen)
geführte Tour durch das zweite Weingut der „Bolgheri Doc“ mit Verkostung der Weine

Preise: