Käse-Verkostung in der Toskana | Bio-Dynamische Molkerei | Kuh melken

Käse-Verkostung in der Toskana | Bio-Dynamische Molkerei | Kuh melken

"Käse-Verkostung in der Toskana in antikem toskanischem Borgo mit Besichtigung vom Käse-Labor und Melk-Aktion!"
„Es war einmal eine toskanische Bio -Kuh, die darauf wartete, gemolken zu werden …“ | Geführte Besichtigung und großzügige Verkostung in biodynamischer Käserei in antikem Borgo.
Lassen Sie sich im Einklang mit der Natur von diesem kleinem Bio-Paradies überraschen! Ein einzigartiges Erlebnis für Kinder und Erwachsene!


 

Programm Details und Preise

Wo und wann finden Besichtigung und Verkostung statt?

Besichtigung und Verkostung finden in der Regel Samstags und/oder Sonntags nach vorheriger Vereinbarung ab ca. 11:00 Uhr statt. Nach Absprache können eventuell auch andere Tage vereinbart werden. Treffpunkt ist in der Regel der Hof des Betriebs in der Gemeinde Terricciola.

Was sieht das Programm vor?
  • Besichtigung des Bauernhofs, des antiken Steinbackofens und des antiken Borgo, in dem sich der biodynamische Betrieb befindet.
  • Besichtigung des Käse-Labors
  • Beobachtung der Entstehung von "Ricotta" und/oder Käse!
    [optional, nach Vereinbarung und gegen Aufpreis: 10 € pro Erwachsen, 5 € pro Kind (4-12 J.a.)]
  • Große Melk-Aktion: Die Teilnehmer können die Kühe melken .. .. selbstverständlich mit Anleitung und Hilfe! Jeder darf die frische Milch "direkt von der Kuh" trinken!
  • Olivenölprobe im Gewölbekeller (aus der Eigenproduktion)
  • Gegen 12:30 [12:50 wenn die Beobachtung der Käseproduktion dazu gebucht wird]. Großzügige Käse-Verkostung im Gewölbekeller
Was wird bei der Käse-Verkostung angeboten?
  • Vorspeisen mit verschiedenen Biokäse-Sorten und Gemüsen
  • warmes Nudelgericht und/oder Pizza mit Biokäse und vegetarischen Soßen
  • vielfältige Bio-Käseplatte (diverse Frischkäse, gelagerter Käse und andere Käsesorten)
  • Gemüse aus dem eigenen Gemüsegarten
  • Olivenöl aus dem eigenen Anbau
  • Bio-Wein, Wasser und Traubensaft
In welcher Sprache kann die Besichtigung / Verkostung gehalten werden?

Ein Mitarbeiter der Mölkerei (auf Anfrage italienisch- oder englischsprachig) steht Ihnen während der Zeit der Besichtigung und der Verkostung zur Seite. Er erklärt Ihnen die Details zum Borgo und zu dessen Geschichte, zur Käse-Produktion, zur biodynamischen Philosophie und beantwortet auch gern Ihre Fragen.

Unterbringung

Gern helfen wir Ihnen das passende Feriendomizil zu finden!

Preis Verkostung + Besichtigung (*)

Teilnehmer

2 Erwachsene

3 Erwachsene

4 Erwachsene

5 Erwachsene

6 Erwachsene

7 Erwachsene

8 Erwachsene

ab 9 Erwachsenen

Kinder 4-12

Kinder 0-3

Gesamtpreis / Einzelpreis

120 € / 60,00 € pro Person

140 € / 46,60 € pro Person

160 € / 40,00 € pro Person

180 € / 36,00 € pro Person

200 € / 33,30 € pro Person

225 € / 32,00 € pro Person

250 € / 31,25 € pro Person

31,00 € pro Person

18,00 € pro Kind

00,00 € pro Kind

Ihre Ansprechpartner

Frau Elisa Santoni
Herr Davide Azzaroni

Tel. +49 89 123 92 998
Fax +49 89 324 50 816
Handy +49 176 49657909

es@toscana-forum.de

Elisa Santoni und Davide Azzaroni - Toskana-Experten

Weitere Urlaubsangebote